Calade tradizionale - Rouffiac
Cantiere realizzato da [url=https://pspbelles.wixsite.com/pierresechepaysage/]Gaetan Belles in gran parte e da Yann Scott de Martinville. Partecipazione di membri dell'associazione dei muraillers languedociens e di Arthur Ravary.
Richiedendo quasi 80 giorni di lavoro, la particolarità di questa realizzazione è la posa di ciottoli di piccole dimensioni. (Trad. IA)
Ristorazione premiata dalla giuria del Gesto d'Oro dei mestieri per il 2019.
Finalista dei Trophées de la Construction 2020 - BatiActu per il titolo dei Mestieri d'Arte e del Patrimonio.